I Grandi a FORNERIA SERANA

Oggi pomeriggio i nostri Grandi sono usciti in visita al laboratorio della Forneria Serana.

In questa settimana, con le insegnanti, i bambini stanno parlando delle trasformazioni: il frumento che diventa farina bianca e poi pane/dolci/ecc… il mais che diventa farina gialla e poi polenta.

Grazie a Daniele Serana hanno potuto vedere le attrezzature della panificazione e sentire il racconto diretto di chi lo fa quotidianamente.